<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
<channel>
<title>ブログ｜天保3年創業松林軒豊嶋家</title>
<link>https://shourinken.co.jp/blog/</link>
<atom:link href="https://shourinken.co.jp/rss/10145/" rel="self" type="application/rss+xml" />
<description>山梨県甲府市で100年以上愛され続ける松林軒豊嶋家。月の雫や絹多ぐるみなどの銘菓と地元の皆様に支えられてきた伝統を和菓子作りへの情熱と感謝の気持ちに変えて営業中。どこか懐かしく、山梨の自然の恵が活かされたふるさとの味をお楽しみください。</description>
<language>ja</language>
<item>
<title>感謝の行き先。。。</title>
<description>
<![CDATA[
感謝の行き先。。。。【感謝の行き先】

皆様、毎度ありがとうございます。
最近は天候も不安定ですが、いかがお過ごしでしょうか？雨には浄化の作用があると聞きます。
この何となく不安な雰囲気も綺麗に流し去って欲しいものです。

最近の私は、なかなか遠出もできませんが、地元で新たな楽しみを発見しました！
それは神社巡りです（笑）

それは、とあるお客様より紹介していただいた神社がきっかけです。
富士川町の平林地区にある
「氷室神社」
です。
先日、伺ったのですが。
厳かな雰囲気とパワーというかこれが波動が高い？ってこと？
と、初めて感じることができました。

暑い日でしたが、ちょっとひんやり冷たく、久々にドキドキワクワクしました。
今回の画像はその際のものです。
雰囲気伝わったら嬉しいです。

======================================
感謝を習慣に
======================================

お盆を過ぎ、これからお彼岸に向かいます。
和菓子屋にとっては有り難く、忙しい時期です。

ご先祖様を思い出す時期とも言えるでしょうか。以前の私は、自分のことで精一杯で一生懸命やっているつもりでしたが、何かと感謝が足りなかったと今なら思えます。

日常のちょっとしたことに
感謝が出来る習慣が身に付くと
幸せになれると聞きます。

最初は、全く受け付けることもできませんでしたが、日々を重ねるにつれてちょっと実感が湧いてきました。

お客様への感謝、取引先様への感謝、従業員さんへの感謝、家族への感謝、自然への感謝。

と、溢れ出て来るようになりました。
無意識でできるものと、有意識で何とかできるものと、まだまだですが（笑）

そう思うと
幸せ
って、自分で思えればそうですよね。

本当にこのご時世
自分を見つめ直す機会を
沢山いただいています。

======================================
自然の豊かさ
======================================

上記いたしました
「氷室神社」
もそうですが

当店にて季節限定の
「月の雫・桂乃露」
も自然の豊かさを教えてくれます。

確かに辛いことや、自然の災害もあります。

でも、色々あっても
実るものもあります。
「甲州葡萄」
は、葡萄の元祖のようなものです。
いつくもの時代を経て
今に至る。その凄さ、豊かさ
まさに奇跡に驚かされます。

今にある。
ということは
途中途絶えなかった。
ということですよね。

それは人も同じ。。。

お彼岸がきます。
お墓参りやご先祖様へ想いを馳せる。
そんな時間を取りたいですね。

私も心を込めてお萩を作ります！！

その前に
9月21日の
「十五夜」
もお忘れなく
お月見団子ご予約承り中！！


【9月・季節の和菓子】

●月の雫・桂乃露販売中

●水晶餅販売中

●かき氷お持ち帰りできます！！

お赤飯、一升餅等
お祝い菓子のご予約承り中

======================================
松林軒豊嶋家国玉店

定休日毎週火曜日
営業時間10:00～18:00
（日曜日のみ10:00～17:00）


Googleで「松林軒豊嶋家国玉店」をチェック
https://g.page/shourinken-wagashi-wakafe

Instagramフォロー、良かったらぜひ！
↓
https://www.instagram.com/7th_shourinken/

LINE登録お願いします！
↓
https://lin.ee/XrQf5oC

BASE
↓
https://shourinken.thebase.in/

facebook

https://www.facebook.com/shourinken
]]>
</description>
<link>https://shourinken.co.jp/blog/detail/20210906194601/</link>
<pubDate>Mon, 06 Sep 2021 19:49:00 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>にこにこがし</title>
<description>
<![CDATA[
和々菓子皆様こんばんは。
【松林軒豊嶋家六代目ブログ】
を見つけていただき、お越しいただき、ありがとうございます！

夏至を過ぎ、いよいよ梅雨の盛りです。
「錆（サビ）」
の季節でもあります。

鉄などが錆びた際に生じる
味わい深さは「寂（サビ）」にも通じるそうで
日本特有の「寂」の精神は
梅雨時の「錆び」の季節があったからではと言われております。

======================================
にこにこがし
======================================

「和」という字は
「にこ」と読むことができる。

穏やかに笑うさまを「にこやか」「にこにこ」といいますよね。意味はまさにそれです。

ということは
「和菓子」（わがし）
を
（にこがし）
とも読める。そう気がついた私は、ようやく和菓子でやりたいことが明確になりました。

自分が作る和菓子で皆さんが
にこにこ
としてくれたら本当に嬉しいと！！

まだまだ未熟者ではありますが、その気持ちは常に忘れずに持って仕事に取り組んできたつもりです。

アンパンマンに出てくる
ジャムおじさんは
常に「美味しくな～れっ！」
と言いながらパンを作っています（笑）
あれだけのキャリアがある職人さんでも
そういう心持ちは大切なのだと、前によく娘とアンパンマンを観ているときに思っていました。

有り難いことに、当店には老若男女と幅広いお客様にご来店をいただいております。

・小さなお子様連れのお客様
・近所の学生さん達
・ご年配のお友達同士、ご夫婦同士

などなど

でも【にこにこ】とした笑顔や笑い声は
皆さん一緒！！
私が、そのような【にこにこ】のお手伝いができるなら、この上ない喜びです。

確かに和菓子は不要不急ではあります。
でも、楽しみ、喜びなどをもたらしてくれるもののほとんどは不要不急ではないでしょうか？

このような世情にも関わらずに、ご来店いただけるお客様への感謝を胸にこれからも自分のできることを真摯に受け止めて、菓子作りを続けてまいります。

※参考文献※
「暦の風景」（野呂希一/荒井和生/青菁社）

======================================ＢＡＳＥへ出店=====================================
知人や友人の皆さんには前から嬉しいことに、リクエストをいただいておりました。
ネットショップでございます。

取り扱い商品は
人気の「どら焼き」「カステラ」「焼きポテト」の詰め合わせと
代表銘菓
「絹多ぐるみ」
でございます。

まだまだ不慣れではありますが、ご感想等いただけたら幸いです。
さらに詳細なご注文等は、こちらのホームページやLINEからお問い合わせいただけます。

BASE
↓
https://shourinken.thebase.in/


======================================
松林軒豊嶋家国玉店

定休日毎週火曜日
営業時間10:00～18:00
（日曜日のみ10:00～17:00）

Googleで「松林軒豊嶋家国玉店」をチェック
https://g.page/shourinken-wagashi-wakafe

Instagram

https://www.instagram.com/6th_shourinken/

LINE

https://lin.ee/XrQf5oC

facebook

https://www.facebook.com/shourinken
]]>
</description>
<link>https://shourinken.co.jp/blog/detail/20210623191903/</link>
<pubDate>Wed, 23 Jun 2021 19:25:00 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>梅雨時を楽しむ。</title>
<description>
<![CDATA[
梅雨時を楽しむ。
皆様、毎度ありがとうございます。
最近は天候も不安定ですが、そんな梅雨時を楽しめる時間を取ってみるのも良いですね。

私は、雨音を聴きながらの読書や温泉が大好きです。露天風呂で雨に濡れるのも、この時期だからと割り切れると楽しいものです。

山梨には、幸いなことに素晴らしい日帰り温泉施設が沢山あります。
田舎暮らしも楽しみ方次第。まだまだ知らないことや未経験なこともあります。色々と挑戦していきたいです。

======================================
自分を見つめ直す時間
======================================
今年に入り、お茶のお稽古を再開される先生方が多くなってまいりました。本当に感謝です。

マスクや人数制限などの感染対策をしつつ、お稽古に励んでいらっしゃるとのことです。

最近、お客様に学生さんでお茶を習っている方々にもご来店いただいています。

私の学生時代には、お茶を習うという選択肢は全くありませんでした（笑）
しかし、こんなご時世。自分を見つめ直す時間としてとても有効かと思います。

そういった点では、今人気の瞑想やヨガなどとも共通点はあるではないでしょうか？深い呼吸や、今に集中する。これだけなら簡単に聞こえますが実生活の中ではなかなか難しいものです。私も、ようやく意識できようになりました。時間に追われるとついつい忘れがちですが、そこに気づけば大丈夫です。ちょっとした合間に、深呼吸や目を閉じるといったものを取り入れるのはおすすめです。
そう考えみますと、茶道の先生方にはご自身の軸がありご判断基準もそれに伴い、きちんとお持ちになられています。

なので、とても前向きで元気です。
茶道や華道、書道など道が付く和の伝統文化に触れてみてはいかがでしょうか？きっと新たな発見がありますよ。ちなみに私は、筋トレとヨガを取り入れてから、心身ともに好調です！

当店では、お茶会での特注の生菓子をご相談から承ります。お気軽にお問い合わせください。

======================================
出来事をどう捉えるか
======================================

この梅雨という時期を、ポジティブに捉えるのか反対にネガティブに捉えるのか。

これって、今のご時世をどう捉えるのかのトレーニングになるのではと思います。

成功者と呼多くの多くの方々は、一般的にネガティブな出来事や現象をそのままネガティブに捉えずにポジティブに捉えることができると聞いたことがあります。
きっとそれが本人には自然なのでしょう。
だからこそ成功するのでしょう。

私などはまだまだですが、様々な出来事や現象から、コツコツと小さなことから、ポジティブを見つける練習を続けています。意外に慣れてくると楽しみながらできるもので、出かけた先の出来事や食事などなどから見つけては妻や友人に伝えています。

子育てや夫婦関係にも有効です（笑）
お互いに悪い点ばかりを見つけるのではなく、良い点を見つける。すると次第に、感謝が芽生えてきますよ。

まさに「有り難い」です。

この感謝の気持ちは、公私に忘れずに大切にしていきます。今年も長い梅雨になるのでしょうか？どんな発見があるのか、とても楽しみです。



【6月・季節の和菓子】

●生水羊羹販売開始

●生麩まんじゅう販売開始

●わらび餅まんじゅう販売開始

●かき氷お持ち帰りできます！！

お赤飯、一升餅等
お祝い菓子のご予約承り中

==========================================
松林軒豊嶋家国玉店

定休日毎週火曜日
営業時間10:00～18:00
（日曜日のみ10:00～17:00）

facebook
https://www.facebook.com/shourinken/
Instagram
https://www.instagram.com/6th_shourinken/

LINE
https://lin.ee/XrQf5oC
]]>
</description>
<link>https://shourinken.co.jp/blog/detail/20210616183639/</link>
<pubDate>Wed, 16 Jun 2021 19:02:00 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>出会いのかけら。</title>
<description>
<![CDATA[
出会いのかけら。皆様こんばんは。

「松林軒豊嶋家６代目ブログ」

にお越しいただき、ありがとうございます！

甲府市は、大変蒸し暑い日が続いております。
食品衛生的にも注意が必要ですし、加えての感染症対策。公私ともに注意し、日々を過ごして参りたいと思います。

このご時世に、今までには思いもしなかったことを思ったり気づきもしなかったことに気づいたりするのは、私だけではないと思います。

コロナ禍という現実は変えることはできませんが、自分の捉え方は変えることができますよね。

なので自分の心の状態には、以前とは比較にならないくらいに敏感になり、穏やかさというものを維持しようと、努めることができるようになりました。

======================================
人との出会い
======================================

自分の過去を振り返ると山あり谷あり、後悔というか、もっとやれることはあったなぁ～って思いは尽きません。行動や挑戦が足りなかったです。

ですが

「人との出会いの運の良さ」

にはとても自信があります。

私ら、接客というお仕事を通じていることもありますが、出会いの質や数も変わりました。
とても素敵な方、愉快な方、素直な方、多くいらっしゃいます。

当然苦手な方もいます。
でも、
「出会いは成長の種」（byケツメイシ）

きっと、無駄な出会いというものはないのではないでしょうか？

老若男女問わずに、学びになる方々って、実は気が付いて見渡せば近くにいるのではないでしょうか。

やっぱり人は人に会うことが、一番勉強になりますね。
人を大切に、そして行動や挑戦を大切にしていきたいです。

======================================
友人の有り難さ
=====================================何だかんで若い頃もそれなりに頑張っていたのかと、自分を認めることができるようになりました。

ちょっと前の話になるのですが、学生時代からの友人が、遠くから家族連れで来店してくれた時の話です。

その友人本人は、愉快ですが、基本的には寡黙で本当に真面目な人です。

お子さんもとても素直な男の子2人で、とても穏やかで優しい子達だと感じられました。
奥様も、とても素敵で芯のある方で、私が若い頃は手料理を振る舞ってくれたりもしました（笑）

そんな奥様より後日お手紙をいただきました。

多くのお客様が来店されることを、まるで自分のことのように喜んでくれていました。

そして、息子さんが当店の
「みかん大福」
をとても気に入ってくれて、なんと自分で作ったのです。（今回の画像がそれです）

私は本当に嬉しくてたまりませんでした。

お客様がいらっしゃる様子を自分のことのように喜んでくれたり、お菓子を気に入り、実際に作ってくれたり。

「本当に人に恵まれているなぁ！」
「友人って有り難い～っ！！」「これまでの苦労や努力は無駄ではなかった！」
などなど素直に思えました。

これからも、皆さんに喜んでいただき、良き思い出となるような菓子や触れ合いの機会を、作れるように精進してまいります。出会いのかけらを拾い集め続けます！

この季節、半冷凍で美味しい
「みかん大福」老若男女問わず、幅広いお客様に
とってもオススメです。
ぜひこの機会にお試しくださいね！



Facebook

https://www.facebook.com/shourinken

Instagram

https://www.instagram.com/6th_shourinken/

LINE

https://lin.ee/XrQf5oC




]]>
</description>
<link>https://shourinken.co.jp/blog/detail/20210521172356/</link>
<pubDate>Fri, 21 May 2021 17:39:00 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>１１周年を迎えて。</title>
<description>
<![CDATA[
１１周年を迎えて。皆様こんばんは。

「松林軒豊嶋家６代目ブログ」

にお寄りいただき、ありがとうございます！

大型連休も終わりましたが、なかなか日常に戻るというのは難しく思う、今日この頃です。

ちょっと前までは「5月病」なんて表現がありましたが「実際に人と会う」ということの価値が増してきていて「5月病」なんて、忘れられそうですよね。

当店「松林軒豊嶋家国玉店」は
この５月で１１周年を迎えることができました。
多くのお客様、お取引先、友人、そして家族のみんなへの感謝の気持ちで、特にこの時期は心が一杯です。


======================================
お客様とのつながり
======================================

この仕事に携わり、本当に多くのことをお客様より学ばせていただきました。
当然、叱られましたし、謝ることも多々ありました。今もまだまだございます。

でも、誠心誠意（自分なりに）謝ることで、伝わるということも経験してきました。

自分の言葉で、素直に非を認めて謝る。
当たり前のことなのかもしれませんが、これに尽きると思います。

ですので、逆の立場になり、私がお客としてお店やサービスを利用する際にはイライラするということは、ほとんど無くなりました。

良い意味でスタッフの方に共感して、優しくなってしまいます（笑）

そのように、お客様に鍛えられて、今は多くのお客様より有り難いお言葉やお褒めのお言葉、嬉しい物まで沢山いただけるようになりました。
・手作りしおり
・南アルプスのいちご
・神奈川の梨
・子供へのおもちゃやお駄賃
・お手紙

など。お買い上げしていただいた上に、このようなものまでいただけるようになり「商売って楽しいな。」と、少しずつ思えるようになってきました。

======================================
接客の価値
======================================

時代が進み、さらにこのコロナ禍も加わり、様々なものがデジタル化されてきています。

オンラインでの買い物や銀行取引など、電子マネー、レジの無人化など。

逆に「人」の価値に、何を見出だせるかが問われていると感じております。

「自分にしかできないこと」
を、各々で見付けることができるなら、きっと生き生きと楽しく働くことにもつながるでしょうし本当の意味での働き方改革になるのではないでしょうか。

私に置き換えてみると、

菓子を作る菓子を楽しく売る伝える菓子や自分の思いを発信するまだまだ見つけたい！

といった具合です。
職人のみというと、堅苦しいですし、私は接客という仕事を通じて多くのことに気付き、学び、成長してこれたと思っています。

目の前のお客様に何ができるのか？どんな物を提案できるのか？どんなお話に興味がありそうか？など、色々なアンテナを張っていたと思います。

まだまだ人は人とのつながりを欲すると思いますし、私自身も同じです。

デジタル化し、便利で生産性が上がるものは素直に取り入れつつもアナログなものに価値を見出だせるものがあれば、大切にしていく。

デジタルとアナログの共存の間に生きる、私達にしかできない経験が沢山あります。
それらに気付き、大切にできたら、きっと日常の光景もより鮮やかに見えるかもしれませんね。

いよいよ立夏を過ぎ、夏がやってきます。
松林軒豊嶋家国玉店で「かき氷」を召し上がり、少し早い夏の光景をお楽しみください。


Facebook

https://www.facebook.com/shourinken

Instagram

https://www.instagram.com/6th_shourinken/

LINE

https://lin.ee/XrQf5oC




]]>
</description>
<link>https://shourinken.co.jp/blog/detail/20210507195133/</link>
<pubDate>Fri, 07 May 2021 19:57:00 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>故人を思う。</title>
<description>
<![CDATA[
故人を思う。皆様こんばんは。本日も「松林軒豊嶋家６代目ブログ」にお寄りいただき、ありがとうございます！本日の甲府市は、暑さを感じるくらいの陽気でした。どちらかというと、暑いのが苦手で今年の夏も苦労しそうです。先日、親戚の四十九日の法要に出席して参りました。ある程度の年齢を迎えると親戚の皆さんと、このような形でしか会えないことがとても残念に思います。その日はとても天気の良い日で、大変穏やかな故人にはぴったりでした。埋葬された墓地も、自然に囲まれて穏やかで優しい場所と、私には感じられました。法要に参加し、寂しいのは当然ありましたが、とても気持ちが落ち着きました。貴重な経験をさせていただきました。======================================ご先祖様と和菓子======================================・お彼岸期間中の「お萩」「ぼた餅」・お盆期間中の「御供え菓子」「※あべ川餅」※生の餅に黒蜜ときなこをかける山梨県独特の風習に使われる菓子・法要に用いられる菓子「菓子折り」「最中」特に四十九日の法要には四十九餅が用いれます。形や数は地域により異なります。今のご時世の状況を加味し、形式など多様に変化しています。「ご先祖様」「故人」に、冥福や感謝の気持ちを伝える際に、和菓子は多く用いられるています。結婚などの慶事には様々な物が利用されるようになってきましたが、法事には日本的な物（日本茶、和菓子など）が、まだ多く利用されていると個人的に思います。それだけ、私達日本人は「先祖」という方々を大切にする文化の中で、暮らしているのです。======================================故人の思い======================================このような仕事をしていると、逆に、自分がお墓に入った際は、どのように思うのかなぁ～と考えることがあります。きっと「忘れないで！！」だと思います（笑）お墓参りなどのマナーは適度で良いから、たまには顔を見せて欲しいと思うでしょう。【ご先祖様、故人を忘れない】この思いというのは、世界共通なのではないでしょうか？今の自分、今の時代、その礎となった故人は想像以上にいらっしゃると思います。同じように名前が残らなかった英雄も、とても多くいらっしゃっる。そのような気はします。なので、ご先祖様への感謝を忘れずに、心の中で大切に持ち続けたいです。私はお彼岸期間中、お盆期間中と例年有り難いことに、繁忙期です。なので、落ち着いた頃に子供を連れてお墓参りしています。そんな習慣は続けていきたいです。お家で、故人に思いを巡らせる。故人の話を家族でする。そんな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？松林軒豊嶋家は、お陰様で１１周年を迎えます。誠にありがとうございます！今後も、お客様と笑顔を共有できるようなお菓子や時間を作ってまいります。GW中は休まず営業いたします。周年祭も予定しております。ご来店を心よりお待ちしております。Facebookhttps://www.facebook.com/shourinkenInstagramhttps://www.instagram.com/6th_shourinken/LINEhttps://lin.ee/XrQf5oCRELATEDTAGS松林軒松林軒豊嶋家甲府市国玉町６代目松林軒豊嶋家甲府市Facebook甲府市和菓子ブログ
]]>
</description>
<link>https://shourinken.co.jp/blog/detail/20210418025725/</link>
<pubDate>Wed, 21 Apr 2021 19:15:00 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>大型連休に思う。</title>
<description>
<![CDATA[
大型連休に思う。皆様こんばんは。「松林軒豊嶋家６代目ブログ」にお寄りいただき、ありがとうございます！本日の甲府市では、久々の雨が降っており、肌寒いです。4月も後半に入ってきて、もうすぐGWですね。（このGWって表現にようやく慣れました（笑））このご時世、なかなか難しいですが、皆様はどのようなご予定でしょうか？ちなみに、松林軒豊嶋家は５月５日の端午の節句まで、休まず営業の予定でございます。「柏餅」のご予約、お待ちしております。======================================大型連休に嫉妬！？======================================私は、和菓子屋という家業であることもあり、大型連休というものにはご縁がありませんでした。なので、高速道路の大渋滞や観光地の大混雑というもの経験が少ないです。考えてみれば、GWからお盆休み、年末年始と大型連休は全て書き入れ時。ずっと仕事をしております。それらの仕事が、大変有り難いと思えるようになるまでは、正直、時間はかかりました。若い頃は周りをとても羨ましく思っていました。しかし、家族ができ、歳を重ねるにつれて、混雑していない状況で、遊びに行けたり買い物できたり、食事できたり、温泉に入れたりできることが、とても贅沢なことなのだと思えるようになりました。特に今のご時世も考慮すると、大型連休というものを考え直してもいいのかなと思います。休日が集中してしまうから、人も集中してしまいますよね。私からすると、取引先様がほとんどお休みで、急な対応に遅れてしまうのが心配事です。======================================休日の過ごし方======================================「日本人は休日の過ごし方が下手！」そんな、話を聞いたことがありますよね。昨今の「働き方改革」の流れもあり、休日の過ごし方も多様化しつつありますね。私も妻や子供ができる前は、貴重な休日の時間をドブに捨てるような事をしていました（笑）こちらでは割愛させていただきます（笑）家庭を持ち、初めて「家族のために休みたい」と思えるようになりました。休日の時間で、家族との時間を過ごし、心にも体にもエネルギー補給される感覚を経験できています。皆様は、パートーナーの方と共通の趣味などはありますか？私と妻の共通の趣味は・日帰り温泉・外食・音楽鑑賞といった感じです。ここ山梨県にぴったりなのです。逆に、山梨県に順応した結果の趣味なのかもしれませんがみんなで音楽を聴きながらドライブ、食事、温泉と、満足できる休日を過ごせるようになりました。共通の趣味があれば、一緒に楽しみは膨らみ違う趣味があれば各々楽しみ、自身が明るくなれば周りも明るくなります。「田舎だから何もない」と決めつけず、見方を変えて、良いもの、楽しいものを見つける。そんな意識は何事にも通じますね。このご時世でも、きっと何か見つけれると思います。私は「働き方改革」を自分自身に起こそうと決めました！このブログは、まさにその決心の表れなのです。私の経験や日々学び、気付きなどこれからも記していきます。何か、一言、一語でも皆様に有益になりましたら幸いです。それでは皆様も良き一日を。Facebookhttps://www.facebook.com/shourinkenInstagramhttps://www.instagram.com/6th_shourinken/LINEhttps://lin.ee/XrQf5oC
]]>
</description>
<link>https://shourinken.co.jp/blog/detail/20210417190427/</link>
<pubDate>Sat, 17 Apr 2021 19:16:00 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>新緑の季節に思う。</title>
<description>
<![CDATA[
新緑の季節に思う。皆様こんにちは。

「松林軒豊嶋家６代目ブログ」にお寄りいただき、ありがとうございます！甲府市では、すっかり桜も散り始め、新緑の季節に移り変っております。私はこの季節が大好きです！！
緑という色は、心身共に癒やしてくれます。
緑という色は、季節によって変わります。この季節の、青みがかった緑を見ると「新たな季節がやってきた！」と意気込んできます。
皆様も様々なスタートを切った季節ですね、苦労も不安なども、学びや気付きに変えて、楽しみましょう！！======================================
端午の節句に柏餅
======================================
この季節の代表的な和菓子に「柏餅」

がございます。「柏餅」に使用される柏の葉は、
【新芽が出なければ古葉は落ちない】それが家系を絶やさないという縁起物と解釈されて、特に男児の節句に使われるようになったと言われております。また五月五日は
「端午の節句」
と呼ばれますよね。「端」は月の初めの意味。「午」は月の初めの午（うま）の日の意味です。
五（ご）と午（ご）が同じ読み方になるので、
月の初めの五の日を（初五）または（端午）というようになり、邪気を払う節日として、特に五月五日を（五午）や（重五）などといって重んじておりました。その後、端午は五月に限られるようになったそうです。また、木の葉で包む和菓子というのは、いくつもあります。
桜の葉や、笹の葉、椿の葉など。
それらは昔から生活と密着しており、食器のない時代の食器代わりに使用されてきました。和菓子というものは、今現在すでに、時代の淘汰を乗り越えているのです。私もそのことを再認識して、和菓子作りに取り組んで参ります。======================================
子供の成長を祝う和菓子
======================================
「柏餅」からも分かるように、昔の人々は子供の成長を本当に喜び、祝ってきました。それには和菓子というものが、深く関わっております。・妊娠され、安定期に入ったことを祝い、無事な出産を願う。
「腹帯餅」・出産祝いで配る
「お赤飯」「鶴の子餅」・1歳の誕生日を祝う
「一升餅」そして「柏餅」や「桜餅」などの、お節句を祝うお菓子。すべて、子供の成長に寄り添っています。
成長を願い、喜ぶ。これは時代の変化には関係ありませんね。この文化って、本当に素晴らしいなと思います。
私は田舎に住んでおりますが、御近所の皆さんやお客様にも、私の子供の成長を喜んでいただいております。田舎ならではでしょうか（笑）また仕事柄、お客様のお子様のお名前をのし紙などに書き入れることがあります。「名前」って、その時代の価値観や、願い、希望などが詰まっていると感じています。私も親の立場になり、私なりに愛情を込めて、我が子に名前を付けました。それならば、私の名前もきっとそういうことなのかなぁ～と思えるようになりました。皆様もこの陽気の良い季節に、ご自身のお名前を見つめ直してみてはいかがでしょうか？それでは皆様も良き一日を。Facebookhttps://www.facebook.com/shourinkenInstagramhttps://www.instagram.com/6th_shourinken/LINEhttps://lin.ee/XrQf5oC

]]>
</description>
<link>https://shourinken.co.jp/blog/detail/20210412175253/</link>
<pubDate>Mon, 12 Apr 2021 17:54:00 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>松林軒豊嶋家六代目　ブログ　</title>
<description>
<![CDATA[
山梨県甲府市国玉町にある、和菓子屋[松林軒豊嶋家]の六代目店主でございます。経営者・職人・父・夫・息子・男などなど多くの肩書きがあります。まだまだ未熟者ですが、何かしら皆さんのお役に立てればと思っております。
]]>
</description>
<link>https://shourinken.co.jp/blog/detail/20210405185219/</link>
<pubDate>Tue, 06 Apr 2021 14:11:00 +0900</pubDate>
</item>
</channel>
</rss>
